Añadido/Actualizado: 2006-02-02 | Consultado: 83 Veces
Carignan
Cepa de tinto del viñedo mediterráneo que da vinos muy estructurados, productivos en azúcar y bien colorados. Aunque es una cepa maltratada porque se asocia con los vinos de mesa producidos en el llano, está siendo objeto de un redescubrimiento desde que se ha llegado a conocer bien y se ha empezado a cultivar en mejores terrenos. Cepa poco ácida, con aromas de frutos rojos, de especias y carrascal (vegetación mediterránea).
Referencias externas
No se encontraros artículos o referencias externas
Cursos relacionados
No existen cursos asociados a este término
