Añadido/Actualizado: 2006-02-02 | Consultado: 51 Veces
Deburbado Estatico
Clarificación del jugo de uva sin fermentar, separado de las burbas (residuos de tierra, hojas.). Una adición de bentonita, una arcilla fina, permite hacer precipitar por floculación natural los compuestos más pesados por gravitación. También, desfangado
Referencias externas
No se encontraros artículos o referencias externas
Cursos relacionados
No existen cursos asociados a este término
