ACODO Técnica que permite reemplazar cepas que faltan en las viñas ...DICCIONARIO DEL VINO
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Añadido/Actualizado: 2006-02-02 | Consultado: 63 Veces

Acodo

Técnica que permite reemplazar cepas que faltan en las viñas plantadas. Consiste en enterrar a 25-30 cm. de profundidad, un sarmiento no separado de la planta madre del que se hace emerger al exterior el extremo que lleva dos yemas, en el emplazamiento de la planta a sustituir. Cuando las raíces están suficientemente desarrolladas se secciona el sarmiento que une el acodo al pie madre y se separan las dos plantas.

Esta técnica está prohibida en algunas denominaciones
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